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Categoría: Entrevistas

Publicada el23 de enero de 202126 de enero de 2021Entrevistas

Toni Rodríguez, chef fundador de Toni Rodríguez Academy

por Diana Piemari CeredaDeja un comentario en Toni Rodríguez, chef fundador de Toni Rodríguez Academy

La pastelería es más difícil que la cocina en general, hacen falta mucha precisión y atención.  Hay que ser muy respetuosos de las recetas, no…

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Publicada el19 de enero de 202119 de enero de 2021Entrevistas

Entrevistamos a Una Familia Vegana y Normal

por Diana Piemari CeredaDeja un comentario en Entrevistamos a Una Familia Vegana y Normal

Lo importante es que, sea cual sea el motivo por el que alguien se introduce en el veganismo, no se quede ahí y siga avanzando, informándose, estudiando y deconstruyéndose en el antiespecismo, que es ni más ni menos la lucha por los derechos de todos los animales.

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Publicada el12 de enero de 202112 de enero de 2021Entrevistas

10 consejos para emprender en 2021

por Diana Piemari CeredaDeja un comentario en 10 consejos para emprender en 2021

Empezamos la segunda temporada de entrevistas plant based con una recopilación de los 10 consejos para emprender que recibimos de 12 profesionales entrevistados en 2020.…

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Publicada el8 de diciembre de 20208 de diciembre de 2020Entrevistas

Cristina de la Pava y Sebastián Sánchez, fundadores de Fantastic V

por Diana Piemari CeredaDeja un comentario en Cristina de la Pava y Sebastián Sánchez, fundadores de Fantastic V

«Si tienes una buena idea y crees que es diferencial salta al agua sin mirar atrás. Entre más seamos, más lejos vamos a llegar.» – Cristina de la Pava y Sebastián Sánchez

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Publicada el30 de noviembre de 20201 de diciembre de 2020Entrevistas

Ana Luz Sanz y Maxime Boniface, fundadores de Vacka

por Diana Piemari CeredaDeja un comentario en Ana Luz Sanz y Maxime Boniface, fundadores de Vacka

«Creemos que algo totalmente sabroso y disfrutable, que además te aportará salud, vale mucho más que mil palabras.» – Ana Luz Sanz y Maxime Boniface

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Publicada el23 de noviembre de 202024 de noviembre de 2020Entrevistas

Cristina Rodrigo, directora de ProVeg en España y fundadora de la comunidad VegansOfSpain

por Diana Piemari CeredaDeja un comentario en Cristina Rodrigo, directora de ProVeg en España y fundadora de la comunidad VegansOfSpain

«Desde mi punto de vista, el rol de las redes en la difusión del veganismo y de una alimentación plant-based es crucial, y en especial de Instagram.» – Cristina Rodrigo

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Publicada el17 de noviembre de 202017 de noviembre de 2020Entrevistas

Santiago Aliaga, CEO de Zyrcular Foods

por Diana Piemari CeredaDeja un comentario en Santiago Aliaga, CEO de Zyrcular Foods

«La sostenibilidad es, para Zyrcular Foods, una carrera de fondo cuya meta es un mejor planeta.» – Santiago Aliaga

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Publicada el9 de noviembre de 202012 de noviembre de 2020Entrevistas

Diana Villar, jefa de creatividad digital para el grupo Hearst

por Diana Piemari CeredaDeja un comentario en Diana Villar, jefa de creatividad digital para el grupo Hearst

«Hace unos años era impensable el que un vegano (o un vegetariano) pudiera comer en un estrella Michelin» – Diana Villar

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Publicada el3 de noviembre de 202012 de noviembre de 2020Entrevistas

Jesús Revuelta, consultor creativo y co-creador de @yaeshaceralgo

por Diana Piemari CeredaDeja un comentario en Jesús Revuelta, consultor creativo y co-creador de @yaeshaceralgo

«Necesitamos más ambientalistas imperfectos» – Jesús Revuelta

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Publicada el28 de octubre de 202012 de noviembre de 2020Entrevistas

Paula González, CEO de The Vegan Agency

por Diana Piemari CeredaDeja un comentario en Paula González, CEO de The Vegan Agency

«Me duele a diario que haya gente sin nada de empatía, abusiva y capaz de hacerle daño a seres que son sensibles, inteligentes y amistosos.» – Paula González

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