plant based: algo más que una tendencia

La pastelería es más difícil que la cocina en general, hacen falta mucha precisión y atención.  Hay que ser muy respetuosos de las recetas, no

Lo importante es que, sea cual sea el motivo por el que alguien se introduce en el veganismo, no se quede ahí y siga avanzando, informándose, estudiando y deconstruyéndose en el antiespecismo, que es ni más ni menos la lucha por los derechos de todos los animales.

Empezamos la segunda temporada de entrevistas plant based con una recopilación de los 10 consejos para emprender que recibimos de 12 profesionales entrevistados en 2020.